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​“新时代、新烘焙、新国潮”—HAH带您领略只开放72小时的“烘焙快闪小镇”

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2019中国焙烤秋季展览会于2019年10月30日在上海新国际博览中心隆重拉开了帷幕。本届展会涵盖了全球50多个国家和地区爱烘焙、学烘焙、玩烘焙的7万人次,是烘焙人的年底“狂欢节”。中国焙烤秋季展览会(下文简称“秋季焙烤展”),是由全球规模领先的中国国际焙烤展览会(Bakery China)主办方实力打造的专业B2B2C展览展示平台。展会在每年10月举办,为满足元旦、春节等重要传统节庆与婚庆烘焙伴手礼、地方特色/传统糕点等采购需求,历经5年快速发展与增长,不仅满足了中国焙烤市场年度“下半场采购需求”,并进一步夯实了“秋季节庆/婚庆伴手礼焙烤市场专业平台”的行业地位。武功记展台英联马利展台

为了保证展台的结构安全,HAH加大了巡查力度,一丝不苟的对所有展台进行了安全巡查。上图中圈出所示的单层展台顶部结构悬挑过大,下无任何支撑,极易造成倾覆的安全隐患。经HAH指出后,搭建商在门头处增加了一根支撑立柱,保证了展台的安全稳固。

HAH在现场巡查时发现,许多小展位由于搭建比较简单,以致搭建商往往忽视结构的安全性。该展台就使用两块板墙搭建,由于板墙较单薄前后都无任何支撑,导致展台整体晃动较大。整改后,搭建商将展台背板与后方背板连接牢固,减小了晃动。上图展台门头上方木梁弯曲变形,安全隐患就此产生。整改后,搭建商在木梁下方增加了两小段支撑木方,排除了安全隐患。

排除了上述隐患后,让我们一起进入“烘焙的HIGH趴”吧!各类造型的面包糕点缤纷蛋糕浓浓中国风的婚庆蛋糕现场烹饪的各式美食邀您品尝

本届展会将于11月1日闭幕,感兴趣的小伙伴可不要错过了哦!